Συνταγές

Η πιο εύκολη και νόστιμη μπουγάτσα που έχεις δοκιμάσει με μόλις 3 υλικά 

Αναρτιέσαι αν μπορεί να γίνει μπουγάτσα με μόλις 3 υλικά; και όμως γίνεται… μία πραγματικά εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα θέλεις να την φτιάχνεις συνέχεια απο τον Δημήτρη Μιχαηλίδη…

Συστατικά

  1. 450 γρ. φύλλο κρούστας
  2. 250 γρ. βούτυρο λιωμένο
  3. 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

 

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο ή στρόγγυλο ταψί.
  2. Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα κρούστας σαν ακορντεόν και τοποθετούμε τα μισά στον πάτο του ταψιού.
  3. Αλείφουμε με τη μισή ποσότητα από το λιωμένο βούτυρο και προσθέτουμε τα άλλα μισά φύλλα με την ίδια διαδικασία.
  4. Ρίχνουμε από επάνω το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 20′.
  5. Βγάζουμε από τον φούρνο το ταψί και σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, 1 & 1/2 κουτάκι νερό (αφού αδειάσουμε το ζαχαρούχο μετράμε τη ποσότητα του νερού με το κουτάκι) και ανακατεύουμε.
  6. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το ταψί και ψήνουμε για 20′-25′ ακόμα.
  7. Κόβουμε σε 6 κομμάτια και πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.

Σχετικά Άρθρα

Νέα συνεργασία έρχεται για το site του 90fm.gr με τη Σεφ της καρδιάς μας Ελισάβετ Κοντοκώστα

Νίκη Σμπιλίρη

Απάτη και Νοθεία σε Βότανα και Μπαχαρικά: Τι Πρέπει να Γνωρίζετε

Νίκη Σμπιλίρη

Τα γλυκά έγιναν light! Πέντε συνταγές που δεν ξεπερνούν τις 160 θερμίδες

Evripos 90FM